はじめに
朝はお茶漬けがとてもおすすめ.私は毎日朝茶漬け.
そこで今回は, なぜ一人暮らしの朝のお茶漬けがオススメなのかを書いてみる.
理由 1: あっという間につくれる
お茶漬けはつくるのがとても簡単.時間が節約できる.
- お湯を沸かす
- ご飯にインスタント茶漬けをかける
- ご飯に追加の具を入れる
- お湯をかける
たったこれだけだ. 作業時間は 1 分!
自分はかなり寝坊が得意なのだが, そんな自分でも, 目覚めてから 10 分で, 朝食も食べつつ家を飛び出せる.
1.のお湯沸かしには, 安物の電気ケトルを利用している.
2.3.の手順をもっと簡単にするために, ビニールの小袋にあらかじめ 1 週間分の材料をわけておくのもよい.
この方法は, ココイチのバイトでやっていたことを真似た.
理由 2: あっという間に食べれる
お茶漬けは食べるのも早い.時間が節約できる. なぜなら, あまり噛まずに飲み込めるからだ.
これには, 賛美両論あることはみとめる.
アゴを動かすことによって, 目が覚めるし, 歯も頑丈になる. 噛まない習慣を加速するというデメリットがある.
しかし, 熱いお湯を胃のなかに注ぎ込むと,とても目が覚める.
熱すぎるのも問題だ.自分の場合は, 完全にお湯が沸騰しない程度に調整している. そうすると, 熱さにためらうことなく, 食べることができる.
理由 3: レパートリーが豊富
なんでも混ぜられ, それなりにおいしいのだ. アイデア次第で, 無限の可能性を秘めているのが魅力的だ.
スーパーに買い物にいくと, 調理済みの様々な缶詰やパックされたものがある.
のり, わかめ, 魚, ごま, 調味料…などなど.
毎週, 新しい材料を買って, それをお茶漬けに入れてみる.大抵, うまい. また, ネット上にもレシピはいくらでも検索で引っかかる.
私が, お茶漬けが好きで, 飽きない理由は, ここにある.
理由 4: 栄養満点!
お茶漬けでは, 栄養がとれないというのは偏見.
なんでも混ぜられて, それなりにおいしいので, とれない栄養はないといっても過言ではないのだ!!
- ごまは, 活性酸素を撃退!!
- カルシウムを補うために, 煮干しを入れている.
- 卵をおとすことで, たんぱく質を摂取.
- 海の海草類をまぜれば, ミネラル豊富.
実は, 野菜を調理するのは朝から手間なので, そういうときは野菜ジュースで補ったりする…
理由 5: 冷えたご飯をおいしく食べられる
朝は半合のご飯を食べている. 1 合では多いので.
一晩で, 1 合のご飯をたく. 半合をその日に食べて, 残りは冷蔵庫に入れる. そうすると, 2 日目のご飯は, 冷たく固くなっている.
そんなご飯でさえ, やや熱めの熱湯を注ぎ込むことで, まったく違和感を感じることがなく, 食べることができる.
一人暮らしの食料管理には, とても最適なのだ.
理由 6: 残飯整理ができる
子供のころ, 親戚のおばさんの家に犬かいた.
毎日のワンワンの食事は, おばさんの家であまった残飯とドッグフードを混ぜたもの.
たとえが悪いかもしれないが, 冷蔵庫で余っている食材を入れることで残飯整理にもなる.
一人暮らしだと, 材料があまることがとても多いのだが, そんなときは, 夜に簡単に火を通しておいて, 朝にお茶漬けに入れる.
最後に
どうだろうか? お茶漬けを食べたくなってきただろうか?
私が疑問に思うのは, お茶やお茶漬けは日本に昔からある文化なのに, それを専門にする食事のお店が少ないことだ.
なぜ, コーヒーを提供する喫茶店はたくさんあるのに, 日本茶を提供する喫茶店は皆無なのだろうか?
なぜ, 牛丼やそば, うどんなどのファーストフード店はたくさんあるのに, もっともファーストなお茶漬けのファーストフード店は皆無なのだろうか? (だし茶漬けえん というチェーン店は好き)
結論としては, お茶漬けがもっと世の中でもてはやされるべきということだ.